Eduardo Araújo dos Santos

Eduardo Araújo dos Santos é Especialista e Consultor de varejo, operações, gestão de estoques e prevenção de perdas, quebras e desperdício de alimentos. Investidor, Mentor e Investidor-Responsável pelo Cluster de Varejo na WOW Aceleradora.

Larga experiência em Consultoria de Gestão, Mentoria de Startups, Mentoria de Carreira e Treinamento em empresas de varejo e bens de consumo no desenvolvimento de iniciativas para gestão de estoques, redução e prevenção de rupturas, perdas, quebras de inventário e desperdícios de alimentos, revisão de processos operacionais, gerenciais e desenvolvimento de abordagens big data e analíticas (descritivas, preditivas e prescritivas), logística reversa, rastreabilidade de insumos e produtos, gestão de riscos operacionais e segurança química, complementados com um sólido background em finanças.

Realiza desenvolvimento e liderança de trabalhos de consultoria em alguns dos maiores grupos varejistas e de bens de consumo do Brasil, América Latina e Europa, com foco no varejo alimentar. Conselheiro do Conselho do Varejo da Associação Comercial de São Paulo. Consultor Técnico da 3ª Avaliação de Perdas no Varejo Brasileiro em 2003. Participante do Comitê da Etiqueta Inteligente do ECR – Brasil em 2005.

Participa como palestrante em diversos eventos promovidos pela FGV (5° Congresso Latino-Americano de Varejo), ALAS (Asociación Latinoamericana de Supermercados), ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados), APAS (Associação Paulista de Supermercados), ECR Brasil, IBEVAR, RLA Reverse Logistics Association (USA), CECRAL (Comitê ECR da América Latina), PROSUMAR (Jornadas del Supermercadismo Argentino) e AECOC (Asociación Española de Codificiación Comercial). Palestrante no Brazilian Retail Week 2011 em São Paulo. Palestrante no Fórum de Sustentabilidade no Varejo promovido pela GS&MD em São Paulo em setembro de 2016.

Temas das Palestras

* Gerenciamento de crises;
* Gerenciamento de risco;
* Gestão de Conflitos;
* Gestão de Pessoas;
* Liderança;
* Logística;
* Startup;
* Treinamento;
* Varejo.

11/2021